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山西鱼羊包子——中华名小吃

晋中鱼羊包餐饮文化有限公司

 
 
 
 
 
 

山西省 晋中市 双子座

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“鱼羊包”特色餐饮品牌有晋中鱼羊包餐饮文化有限公司荣誉出品。本公司已于2011年11月18日由榆次老城喜迁新址,地址:山西省晋中市榆次区郭家堡西苑路27号,联系电话:0354—2433173。欢迎新老客户前来品尝“鱼羊包”。公交:1路公共汽车西苑小区站下车。
 
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[置顶] 鱼羊包—品质高贵,至尊美味

2011-8-25 15:35:49 阅读44 评论1 252011/08 Aug25

        “鱼羊包”特色餐饮品牌有晋中鱼羊包餐饮文化有限公司荣誉出品。本公司已于2011年11月18日由榆次老城喜迁新址,地址:山西省晋中市榆次区郭家堡西苑路27号,联系电话:0354—2433173。欢迎新老客户前来品尝“鱼羊包”。公交:1路公共汽车西苑小区站下车。

作者  | 2011-8-25 15:35:49 | 阅读(44) |评论(1) | 阅读全文>>

[置顶] 鱼羊包的渊源

2011-5-22 17:52:22 阅读36 评论1 222011/05 May22

鱼羊包的渊源

清道光年间,寿阳名厨王大财跟随寿阳三代帝王师祁隽藻司厨行走大江南北,在大量吸收和掌握了南北菜品的同时,注重对养生食品的研究,不仅讲究营养搭配而且非常重视膳食阴阳平衡。在饭菜制作中发展和研究了很多养生秘方。

有一年祁隽藻的母亲因年老体弱,虽然服用了很多滋补药品,身体仍不见恢复,而且常常厌食。家厨王大财根据祁母喜食包子、饺子的特点,就将自己研究的养生膳食:用鱼肉和羊肉制作的“鱼羊包”、“鱼羊饺”为祁母补养,经过一段时间的调养祁母的身体逐渐得以恢复。

鱼羊包传承人王同云在继承祖传秘方的基础上,通过潜心研究解决了“鱼羊包”

作者  | 2011-5-22 17:52:22 | 阅读(36) |评论(1) | 阅读全文>>

鱼羊包里烩鲜美——为您讲述晋中鱼羊包餐饮文化有限公司执行董事王同云的故事


山西视听网(2008年8月9日) [视频]

作者  | 2008-8-12 22:31:05 | 阅读(147) |评论(17) | 阅读全文>>

[置顶] “鱼羊包”记

2007-10-29 12:09:36 阅读155 评论23 292007/10 Oct29

                               文章作者:吕贵喜,刊登于2011年8月23日榆次时报

   泱泱华夏,美食流连。遍数佳馔,当推包食。“富春江”,“狗不理”,两枝名花,分开南北。山西面食,中华一绝,根深蒂固,自古传承不断,今又锦上添花。“鱼羊包”,餐苑新秀,出笼榆次。

   “鱼羊包”,古来未见,今鲜见。君不记,一段谜语儿时颂。“半边有鳞半边毛,半边美味半边香。半边山上吃草去,半边水里把身藏。”中国文化

作者  | 2007-10-29 12:09:36 | 阅读(155) |评论(23) | 阅读全文>>

[置顶] 赢在中国呼唤民族创业精神

2008-6-4 10:05:52 阅读156 评论35 42008/06 June4

 

赢在中国呼唤民族创业精神

    中央电视台CCTV2赢在中国三个赛季的节目于2008年6月3日晚全部结束了,在这三个赛季中涌现出很多好的创业项目和创业人才,亦有十几位优秀的企业家经过激烈比拼赢得了风险投资,为企业发展不仅赢得宝贵的资金支持也赢得了品牌宣传的支持,我非常赞美和羡慕他们。

我虽然没有他们那么优秀,但我的“鱼羊包”特色餐饮项目经过层层比拼也在中央电视台CCTV2赢在中国第三赛季中成功晋级108强。在第三赛季十几万好的项目比拼中“鱼羊包”特色餐饮项目能够脱颖而出在中央电视台CCTV2赢在中国第三赛季108强中占据一席之地确实也不容易,但是席次并不重要,重要的是我始终伴随着赢在中国节目感同身受,感到了一种创业精神在激励着我,感到了一种事业责任在驱使着我,尽管我的“鱼羊包”特色餐饮

作者  | 2008-6-4 10:05:52 | 阅读(156) |评论(35) | 阅读全文>>

“鱼羊包”美食线路示意图

2012-5-15 19:44:34 阅读0 评论0 152012/05 May15

                                                       “鱼羊包”美食线路示意图

       感谢新老顾客对“鱼羊包”美食的厚爱,鱼羊包已从榆次老城喜迁新址至榆次区郭家堡西苑路27号,具体位置是顺城西街郭家堡西苑小区东、邮政储蓄所往南80米。“鱼羊包”不久将重新开张。为了方便新老顾客品尝“鱼羊包”美食,绘制如下:“鱼羊包”美食路线示意图。供前来品尝美食的顾客方便寻找。

       榆次的顾客可乘坐1路公共汽车在西苑小区站下车。即可到达“鱼羊包”美食目的地。

  

作者  | 2012-5-15 19:44:34 | 阅读(0) |评论(0) | 阅读全文>>

怡园酒庄

2012-4-6 15:33:18 阅读11 评论0 62012/04 Apr6

    怡园酒庄位于我们晋中市太谷县任村乡,是我们晋中的葡萄酒品牌,和我公司的鱼羊包特色餐饮品牌一样同属于晋中特产和晋中品牌,是我们晋中人的骄傲。



怡园酒庄 - 中国品牌鱼羊包 - 中国品牌鱼羊包的博客
 
 “晋善尽美”“山西鱼羊包”“中华名小吃”
怡园酒庄 - 中国品牌鱼羊包 - 中国品牌鱼羊包的博客
 

作者  | 2012-4-6 15:33:18 | 阅读(11) |评论(0) | 阅读全文>>

榆次旅游

2012-4-6 14:33:43 阅读4 评论0 62012/04 Apr6

         榆次区位于山西中部的晋中盆地,太行山西麓,东与寿阳县交界,西同清徐毗邻,南与太谷县接壤,西北与太原市相连。全区面积1311平方千米,人口63万(2010年第六次全国人口普查数据),民族以汉族为主,辖6镇4乡9个街道办事处,283个

作者  | 2012-4-6 14:33:43 | 阅读(4) |评论(0) | 阅读全文>>

和父母亲相见的日子

2012-4-3 21:54:08 阅读4 评论0 32012/04 Apr3

                                                                         和父母亲相见的日子

       又是一年一度的清明节很快就到了和父母亲相见的日子了,我每年总是要为父母亲多准备一些祭祀用的蒸碗肉、各种熟肉、各种点心、各种水果、用金纸为父母多叠点元宝、金冠、金钻。用黄白纸为父母多剪点纸钱,更不能忘了给父母蒸笼鱼羊包、带瓶白酒。总之要尽心尽力的准备和父母相见时的供品。很多人认为清明节上坟是做给众人看的,表示某某人家有后人年年来上坟。但是在我的感觉中,跪在父母的坟前,请父母品尝各种供品收藏银钱,希望父母在另一个世界不缺吃不缺穿不缺开支生活过的幸幸福福。

   

作者  | 2012-4-3 21:54:08 | 阅读(4) |评论(0) | 阅读全文>>

龟龄集酒

2012-3-31 17:53:44 阅读1 评论0 312012/03 Mar31

2012年03月31日 - 中华美食“鱼羊包reg;” - 晋商—2008
 

   

       龟龄集酒是我们晋中市太谷县山西中药厂的产品,它既是驰名中外的养生酒,也是我们山西晋中的特产。

       而我们的“鱼羊包”是用鱼肉和羊肉做成的包子,古人有“安身之本,必资于食,不知食宜者,不足以生存也”的说法。所谓“食宜”就是指所吃的东西在性的方面要符合阴阳平衡,在质的方面要做到营养均衡,从而达到养生键体的目的。这方面鱼、羊肉是首选的食品。

       鱼生于水,属阴,性咸凉。肌纤维细嫩,结构松软,多水分易被人体消化吸收,其中富含优质蛋白、维生素和碘、氪、钙等微量元素。特别含有其他动植物所没有的“脑黄金”。食鱼可补肾养肝、温脾助胃、健脑明目、降血脂、降胆固醇,是预防心脑血管疾病的最佳选择。

  

作者  | 2012-3-31 17:53:44 | 阅读(1) |评论(0) | 阅读全文>>

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