山西鱼羊包子——中华名小吃

自主知识产权和品牌

“鱼羊包”是我公司执行董事、创始人王同云先生的发明专利“用鱼肉、羊肉制成的肉馅食品”做成的包子。“鱼羊包”2004年九月获得第六届中国民间艺术节“中华面食面点创新奖”和“艺术节最畅销的小吃奖”；2004年十一月在山西省第四届“汾酒”杯烹饪大赛中被评为“山西名小吃”；2005年十一月被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”；2007年十月在晋中市首届“泽榆”杯地方风味烹饪大赛中获得“晋中原产地名吃”。公司为“鱼羊包”特色餐饮品牌申请了五项注册商标，2007年8月已有一项获得注册商标，由此“鱼羊包”成为拥有双重知识产权保护的品牌。